03 - Les systèmes de production piscicoles

Pour en savoir plus...

Modules UVED

Qu'est ce que l'Agro-écologie ? Cours en ligne proposé par AgroParisTech, l'INRA, l'IRD, l'ENSAT et AgroCampus Ouest
Qu'est-ce que l'Agro-écologie ? Conférence de Bernard Chevassus-au-Louis lors de l'Expo Universelle de Milan 2015

Documents

Guide de l’intensification écologique des systèmes aquacoles (Joël Aubin et al., 2014)
The Social Relations of Aquaculture Development in South and Southeast Asia (Ben Belton, 2010)
Approche systémique des systèmes d'élevage: quelques avancées et enjeux de recherche (Joseph Bonnemaire et Pierre-Louis Osty, 2004)
Système d’élevage, un concept pour raisonner les transformations de l’élevage (Benoît Dedieu et al., 2008)
La durabilité de la pêche et de l'aquaculture au service de la sécurité alimentaire et de la nutrition (HLPE, 2014)
Les pratiques des agriculteurs. Point de vue sur un courant de la recherche agronomique (Étienne Landais et al., 1988)
Méthodes simples pour l'aquaculture Manuel technique très complet de la FAO
Guide technique pour l'élevage du tilapia Guide produit par Damien Legros (Groupe Gabriel) pour le compte du CDI (Belgique)
Manuel de pisciculture tropicale Manuel produit par le CTFT-Cirad (France)
Manuel d'élevage de la crevette d'eau douce de l'Ifremer (Jean-Michel Griessinger, Denis Lacrois et Philippe Gondouin)
Manuel d'élevage de la crevette d'eau douce de la FAO (Michael New et Somsuk Singholka)
Manuel technique sur la production aquacole en cages flottantes HDPE (Francesco Cardia et Alessandro Locatelli, en anglais)

Vidéos

Les systèmes aquacoles Journée spéciale du congrès Farming Systems Design 5
Comment je suis tombé amoureux d'un poisson À propos de la pisciculture extensive
L’aquaculture à Cirata en Indonésie, victime de son succès Document IRD
La rizipisciculture en Indonésie (FAO, en anglais)
La pisciculture en cages à Madagascar (Tojoharivelo Rakotomalala, FOFIFA-Madagascar, avec l'aimable permission d'Hervé Duchaufour pour le collectif MadaPisci (FOFIFA, Cirad, Département de Biologie Animale de l’Université d’Antananarivo, APDRA, IHSM) financé par le FSP PARRUR http://www.fsp-parrur.irenala.edu.mg)
La pisciculture en rizière à Madagascar (Tojoharivelo Rakotomalala, FOFIFA-Madagascar, avec l'aimable permission d'Hervé Duchaufour pour le collectif MadaPisci (FOFIFA, Cirad, Département de Biologie Animale de l’Université d’Antananarivo, APDRA, IHSM) financé par le FSP PARRUR http://www.fsp-parrur.irenala.edu.mg)
La pisciculture en étang à Madagascar (Tojoharivelo Rakotomalala, FOFIFA-Madagascar, avec l'aimable permission d'Hervé Duchaufour pour le collectif MadaPisci (FOFIFA, Cirad, Département de Biologie Animale de l’Université d’Antananarivo, APDRA, IHSM) financé par le FSP PARRUR http://www.fsp-parrur.irenala.edu.mg)
Les installations expérimentales piscicoles de l'INRA (INRA Rennes, Bretagne-Normandie)
La définition d'un référentiel d’élevage d’une espèce de poisson lagonaire, le Paraha Peue (Platax orbicularis) par le Centre Ifremer du Pacifique
Les techniques d’élevage de la crevette pénéide (Litopenaeus stylirostris) mises au point au Centre Ifremer du Pacifique dans les années 1990
Intensification écologique de la pisciculture paysanne: exemple du Cameroun avec Olivier Mikolasek (Cirad) et Marc Oswald (APDRA)

Institutions

Association APDRA pour une pisciculture paysanne http://apdra.org/

Sarnissa, le réseau de recherche sur l'aquaculture durable en Afrique Sub-Saharienne (Sustainable Aquaculture Research Networks In Sub Saharan Africa) http://sarnissa.org/